Rinのおすすめお取り寄せプリン第6弾は、LeTAO(ルタオ)の「クレーム ランヴェルセ」です。

チーズケーキで有名なお店、ルタオ。

その名前を聞いたことのある方も多いのではないでしょうか？

今回は、LeTAOの絶品プリン「クレーム ランヴェルセ」をご紹介します。

 

LeTAO(ルタオ)とは？

小樽に6店舗、札幌・千歳にそれぞれ3店舗を構えているLeTAO(ルタオ)。

北海道土産の定番のお店です。

小樽の観光中心地であるメルヘン交差点にお店を構えることが決まった際に、「親愛なる小樽の塔」と言う意味のフランス語「La Tour Amitie Otaru」の頭文字から店名を「LeTAO」に決定。

小樽(オタル)の読み仮名をもじって「ルタオ」という読み方です。

 

北海道の厳選ミルクを使用

新鮮で品質のよい牛乳が手に入る最高の環境ともいえる北海道で、乳牛はストレスなく育って、美味しい牛乳が完成します。

絞りたてのミルクは絶品ですよね。

他にも、小麦粉、卵なども全て北海道産で原材料や製法にもこだわっています。

 

ドゥーブルフロマージュ

©LeTAO

LeTAOの大人気スイーツが、オーストラリア産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズをふんだんに使用した「ドゥーブルフロマージュ」。

焼いて固めるベイクドチーズケーキと、冷やし固めるレアチーズケーキの2層仕上げで、究極のバランスによって保たれているのです。

ほっぺたが落ちるほど濃厚なチーズケーキに、リピーターも続出中。

大人気のお取り寄せスイーツです。

 

ホイップたっぷりの「クレーム ランヴェルセ」

©LeTAO

そしてチーズケーキが美味しいということは、間違いなくプリンだって美味しいはず！

というのがRinの持論です。

だって牛乳が美味しいということですからね。

ルタオのプリンにも、期待できます。

それでは、さっそくご紹介しましょう。

 

「ランヴェルセ(renverse)」って何？

まず、最初に気になるのがその名前ですよね。

「クレーム」は「クリーム」。

じゃあ「ランヴェルセ」ってどんな意味？と、思うのももっともだと思います。

「ランヴェルセ」はフランス語で「ひっくり返す」という意味があります。

そのことから、「クレームランヴェルセ」は「プリン」を指します。

型を逆さにして外してカラメルソースがかけられる様子から、なんとなく想像もつきますよね。

まあLeTAOのクレームランヴェルセは、型に入ったままですが…(笑)

 

クレーム ランヴェルセの美味しさの秘訣

クレームランヴェルセは上から順に、シャンティー(ホイップクリーム)、プリン、そして底にはカラメルソースの3層構造です。

カスタード味のとろけるプリンは口どけがとても良く、ミルクと卵の美味しさがそのまま分かるプリン。

生クリームをたっぷりと使用しているので、濃厚でコクのある風味になっています。

やわらかく、とろとろの食感です。

 

生クリームのこだわりがすごい！

ルタオの製品に使われている生クリームには、ルタオの情熱が感じられます。

ルタオの生クリームは食べた瞬間にミルクの濃厚な味わいが口の中に広がり、その後ふわっと香りが抜けていきます。

その秘訣は、素材と製法にこだわった殺菌温度と乳脂肪比率。

北海道産の原乳のみを使用し、乳本来の成分を壊さずに、生クリームの自然な風味やコクを残すことができているのです。

 

賞味期限・価格は？

©LeTAO

「クレーム ランヴェルセ」は冷凍便でお届けされます。

ですので、食べる前には冷蔵庫で解凍することが必要です。

ちなみに賞味期限は公式ホームページには掲載されていませんが、冷凍で保存している限り、そんなに急ぐ必要はないはずです。

価格は3個入りで1,620円と、1つあたり500円を超えてしまう高級プリン。

こだわりぬいた食材が使われているので、値段も高くなっています。

また、最初にご紹介したルタオの人気スイーツ「ドゥーブルフロマージュ」とのセット販売もあります。

「6種から選べる奇跡のくちどけセット」という名前で、通常価格4,068円のところが3,700円になるので、368円引きで購入することができます。

 

口コミ・レビュー

©LeTAO

とても高級感があって美味しそうなクレームランヴェルセ。

でも1個500円超えのプリンは正直、ちょっとお高いですよね。

口コミはどうなっているのでしょうか？

• 上のクリームはふわふわで、プリンはトロトロなめらかで、とても美味しかったです。可愛いので贈り物としてもいいと思います。
• 家族みんなプリン好きで、いろいろなプリンを食べてきましたが、全員が口をそろえて「こんなの初めて！美味しい！」と絶賛でした。機会があればまた購入したいと思います。
• いつも定番のドゥーブルフロマージュと、食べたことのない物をセットで注文するのですが、コレはリピ確定！もっと早く食べてみれば良かった！
• パッケージの可愛さにもつられて、価格は少々お高めに感じましたが、購入しました。生クリームがたっぷりで、お値段以上の味に大満足です。
• このプリンは私の中では反則。美味しすぎ！ダイエットしてるのに！って感じです。

みなさん口をそろえて、価格以上の味と言っていますね。

ダイエットしている方は大丈夫でしょうか？

その後、無事にダイエット成功しているといいのですが…

というかRinもそろそろダイエット再開しようかな…？

 

最後に

LeTAO(ルタオ)のクレームランヴェルセについてご紹介しました。

高級感あふれる濃厚プリンは、頑張った自分へのご褒美や、ちょっとしたギフトにもぴったりです。

気になった方はぜひぜひチェックしてみてくださいね。

ルタオ公式ホームページはこちら→LeTAO奇跡の口どけセット♪送料込みでとってもお得です！